واحد تغذیه بیمارستان
واحد تغذیه بیمارستان فاطمیه خوانسار با هدف تأمین وعده‌های غذایی سالم و متناسب با نیاز بیماران، کارکنان و مراجعین، و ارتقای بهداشت و کیفیت غذایی فعالیت می‌کند.
این واحد با برنامه‌ریزی منوی غذایی، رعایت استانداردهای بهداشتی و کنترل کیفیت مواد غذایی، نقش مهمی در حمایت از فرآیند درمان و سلامت بیماران ایفا می‌نماید.
اهداف و وظایف واحد:
تهیه و توزیع وعده‌های غذایی سالم و مطابق با نیاز بیماران
رعایت استانداردهای بهداشتی و کنترل کیفیت مواد غذایی
برنامه‌ریزی منوی غذایی با توجه به شرایط بالینی بیماران
آموزش کارکنان آشپزخانه در زمینه اصول بهداشت و ایمنی غذایی
مستندسازی فعالیت‌ها و تهیه گزارش‌های دوره‌ای برای مدیریت
همکاری با واحدهای بهبود کیفیت و بهداشت محیط
اعضای واحد تغذیه:
[سرکار خانم اسکافی] – مسئول واحد تغذیه
مدیریت کلیه فعالیت‌های آشپزخانه، برنامه‌ریزی منوی غذایی، نظارت بر کیفیت و رعایت بهداشت
اعضا آشپزخانه:
جناب آقای حاج علی
جناب آقای زمانی
جناب آقای امینی
چشم‌انداز واحد:
ارائه خدمات تغذیه‌ای باکیفیت، سالم و ایمن برای بیماران و کارکنان، و ارتقای سطح سلامت و رضایت در بیمارستان.